황제 갈비살






"쫄깃한 식감과 감칠맛의 조화"



황제 갈비살은 갈비뼈 사이사이에 있는 살코기를 분리한 것이기 때문에

그 모양이 손가락처럼 길고 두툼합니다.

고기의 결이 부드럽지 않은 편이지만

육단백질의 함량이 높고 육즙도 풍부해

소고기 특유의 육향과 맛이 진하고 

씹으면 씹을수록 고소한 감칠맛이 우러납니다.






꼭 드셔 보셔야 합니다!





"한끼 반찬으로 간편하게"


마블링이 좋아 감칠맛이 훌륭하고

쫄깃한 저작감과 고소한 육향이 뛰어납니다.

소고기의 다른 부위에 약간은 질긴듯한 감이 있지만

소고기 특유의 향과 맛이 가장 좋습니다.





어디서든 쉽게 요리 하실수 있습니다!





"200g 간편하게"


하이마블의 황제갈비살은

200g씩 소포장 되어 배송되기 때문에

보관이 간편합니다.

근막도 꼼꼼하게 제거 하여 보내드려서

일반 갈빗살보다 더 부드럽고

한입에 드시기 좋게 배송됩니다.




패키지





“200g 1인분 ”


1팩 (200g) 패키지 발송 상품
특성상 ± 중량차이가 발생할 수 있습니다.

드시는분에 따라서 적으실수도 있습니다.





“유통기한 전까지 보관이 가능한 위생적인 포장”



※ 고기의 특성에 맞는 포장방법 



고기의 특성과 드시는 시간에 맞게


산소포장, 진공포장. 트레이 포장 중 최적의 포장 법으로


고객님의 식탁까지 신선하게 배송됩니다.


▶ 산소포장 (단기 보관)

M.A.P 산소포장은 산소를 주입하여

포장하는 방식으로 고기의 색상을 유지해 주고

미생물 성장을 억제해 제품의 신선도를 유지해 줍니다


▶ 진공포장 (장기 보관)

산소를 차단해 진공의 상태를 유지하는 방식으로

고기의 맛과 영양을 그대로 보존해 드립니다







어떻게 배송되나요?






배송일 : 월~금 오후 13시까지 결제한 상품 당일 출고


하이마블은 스티로폼(EPS) 박스를 대체하기 위해
종이로 만든 친환경 보냉 박스
친환경 아이스팩을 사용합니다


환경을 보호하는 일, 
다음 세대를 위한 작지만 위대한 실천입니다


(단, 날씨와 택배사 사정에 따라 스티로폼(EPS) 박스로 배송될수있습니다.)









Eco-friendly


종이류에 분리배출 가능합니다


또한 여러 번 사용이 가능하여 친환경적입니다



Safety 


 안전한 소재를 사용했습니다


박스 내부의 알루미늄은 유해물질이 검출되지 않으며


식품 포장용으로 인증을 받았습니다 


(한국건설생활환경시험연구원 CT17-083024)





보관 · 기간 방법





제품 뒷면 유통기한 확인필수 "



냉장제품 : 냉장보관 (-2~10도 이하)

냉장제품이므로 수령 후 빠른 섭취 권장드리며,
이후에는 냉동보관 (-18도 이하) 하시기 바랍니다. 


 냉동제품 : 냉동보관 (-18도 이하)

냉동제품이므로 드시기 하루 전
 해동 후 (냉장 12시간 이상) 드시기 바랍니다



맛있게 먹는 방법은요?









“ 황제 갈비살 맛있게 즐기기 ”


① 고기를 굽기 전 30분 정도 상온에 두세요


(너무 차가운 고기를 바로 구우면 고기의 맛있는 육즙이 빠져 나갑니다)


② 뜨겁게 달군 팬에 올려 센 불에 빠르게 양면을 먼저 구워주세요


(육즙이 빠져나가지 않도록 하는 과정)


③ 자신이 좋아하는 취향대로 익혀 마무리 해주세요


*오래 구우면 질겨질수 있는 원인이 되오니 조리시 참고해주세요* 


로즈마리 / 올리브유 / 대파 / 버터 등 함께 조리 하시면 더욱더 맛있게 드실 수 있습니다





제품 구성 및 표기사항






I 포장단위 및 두께 I 
200g / 15mm내외
I 원산지 I
 USA 
 I 제조원 / 판매자 I 
 (주)하이마블
 I 제조일자 및 유통기한 I 
라벨지 별도 표시
 I 관련법상 표시 사항 I 
라벨지에 별도 표시 
I 포장 및 보관방법 I 
진공 포장
라벨지에 별도 표시