집에서 직접 춘천닭갈비를 드셔 보세요!
신선한 닭정육에 수월한에서 만든 닭갈비양념이
함께 어우러져 닭고기 특유의 비린내는 잡고,
매장에서 드시던 매콤한 맛은 그대로 살렸습니다.
닭고기의 쫄깃쫄깃함과 육즙이 살아있는
닭갈비를 이제 간편하게 조리하세요.
양념닭갈비는 1팩에 400g 이며,
사용되는 닭고기는 수입산으로 68% 정도 들어 있으며,
드시기에 좋은 크기로 손질을 해서 사용을 하기 때문에
양배추, 당근, 깻잎 등을 함께 넣으면
아이들 간식이나 밥 반찬 대용으로 좋으며
무엇보다 소주나 맥주의 술안주로 괜찮습니다.
닭정육으로 사용되는 닭다리살은
쫄깃쫄깃해서 씹히는 맛이 좋으며,
육즙과 지방이 어우러져 감칠맛이 좋아서,
구이, 튀김, 조림, 찜 등의 요리에 사용이 됩니다.
양념닭갈비은 비가열 냉동제품으로
반드시 익혀서 드셔야 합니다.
사용하시기 하루 전 냉장고에 넣어두고
자연해동을 하시거나 찬 물에 담궈두고
해동하신 후에 사용하시면 됩니다.
해동하신 제품은 재냉동하지 마시고,
가급적이면 빨리 섭취하시기 바랍니다.
따라해 보세요!
주재료 : 양념닭갈비 400g 1팩
선택재료 : 양파 1/3개, 대파, 당근, 양배추 조금,
깻잎 3~5장, 참기름 1/2 티스푼, 통깨 조금
01. 제품을 자연해동 또는 전자레인지로 2~3분 가량 해동합니다.
02. 해동된 제품을 후라이팬에 넣고 센 불로익혀주세요.
03. 어느정도 익으면 야채를 넣고 볶아줍니다.
04. 익힌 제품을 그릇에 담아냅니다.
요리 팁: 고기에 양념이 스며들 때까지 졸여 주시면 더 좋습니다.
